Toda la provincia se da cita Alicante Gastronómica

Feria Alicante acoge hasta el lunes la sexta edición de Alicante Gastronómica. El objetivo es superar la cifra de 75.000 visitantes de la edición anterior.

Está considerada como el evento culinario más experiencial de España y durante cuatro días hay muchas actividades, con el protagonismo para 120 Estrellas Michelin y Soles Repsol.

El presidente de la Diputación, Toni Pérez, ha destacado la “excelencia gastronómica de una provincia que tiene como uno de sus mayores reclamos turísticos la cocina mediterránea, con platos típicos y productos autóctonos”.

Además, ha añadido que siempre se apoya a “nuestra cocina local y difundiendo los productos de nuestros municipios, porque la gastronomía es turismo y el turismo impulsa nuestra economía, proporciona numerosos puestos de trabajo y constituye el músculo central de nuestro Producto Interior Bruto”.

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha dicho que “Alicante es una provincia que cuenta con los mejores productos y los mejores chefs, que sigue luchando por la elaboración y la calidad y abriéndose al mundo”. Además, ha asegurado que el certamen se ha consolidado como referencia nacional e internacional “para nuestro sector hostelero, agroalimentario y productivo”.

La feria congrega, a lo largo de 36.000 metros cuadrados, a cocineros de diferentes países, así como 250 expositores y más de un centenar de ponencias y talleres participativos abiertos al público. También se desarrollan catas, degustaciones, venta de productos a precios de feria, información sobre establecimientos de restauración, obradores o productores de diferentes sectores, especialmente de los consejos reguladores y de indicaciones geográficas protegidas.

El Patronato Provincial de Turismo de la Costa Blanca cuenta en la feria con una zona para promocionar las propuestas de los municipios alicantinos: Saborea Costa Blanca acoge showcookings y presentaciones de localidades y asociaciones gastronómicas de la provincia.

Las poblaciones participantes con stand propio son Albatera, Altea, Benejúzar, El Poble Nou de Benitatxell, Callosa de Segura, Crevillent, El Campello, Ibi, L’Alfàs del Pi, Monforte del Cid, Mutxamel, Onil, Orba, Relleu y Santa Pola, así como la Ruta del Vino de Alicante y la Asociación de la Breva.

Costa Blanca difunde en sus redes sociales las diferentes presentaciones y showcookings que se desarrollan en el Espacio Saborea Costa Blanca. Además, estas presentaciones gastronómicas se pueden seguir en directo a través del canal de Youtube de Turismo Costa Blanca @costablancaorg.

La oferta gastronómica de Elche y los productos del Camp d’Elx también están presentes en Alicante Gastronómica. VisitElche participa en esta feria con un stand en el que participan más de 30 productores, restauradores y formadores.

Santa Pola y Crevillent también tienen presencia en Alicante Gastronómica. Santa Pola ha preparado hoy un arroz para que las personas que han asistido en el Espacio Saborea Costa Blanca pudieran degustarlo. Crevillent también ha ofrecido en su stand degustación de productos típicos de la localidad.

Más actualidad del día:

• El Consell pedirá al Ministerio que autorice nuevos productos para luchar contra las plagas en la agricultura. Ayuntamiento, Conselleria de Medio Ambiente y entidades agrarias se han reunido para tratar los problemas del cultivo de granada mollar agravados con la aparición de la plaga trips. El alcalde de Elche, Pablo Ruz, ha destacado el “valor agrícola de Elche y la capacidad para convertirse en una de las capitales autonómicas del sector primario pese a no disponer de manantial propio de agua”.
• La Plataforma por la reversión del Vinalopó considera “ridícula” la encuesta de satisfacción de Ribera Salud. Han entregado toda la documentación a su alcance al gabinete jurídico que explora la vía judicial contra la posible prórroga del contrato entre la Conselleria de Sanidad y Ribera Salud. La Plataforma “duda de la legalidad jurídica de la prórroga de cinco años planteada por el gobierno valenciano al único departamento de salud en manos de una empresa privada en toda la Comunitat Valenciana”. Para la Plataforma “existe el precedente de los cuatro departamentos de salud que han sido revertidos a la gestión pública por la Conselleria de Sanidad con unos criterios que ahora no aplica la administración autonómica para dar continuidad a la gestión privada de la sanidad”. Consideran “ridícula” la encuesta de satisfacción promovida por la empresa Ribera Salud para justificar la gestión privada del Hospital del Vinalopó y “a la que han respondido 437 personas”. La Plataforma reivindica el apoyo conseguido por parte de la ciudadanía con las 15.000 firmas entregadas a la Conselleria de Sanidad y al Síndic de Greuges para exigir la gestión pública del Vinalopó.
• El PSOE afirma que el alcalde «engaña» con el Patronato de Deportes. El concejal del PSOE, Vicente Alberola, considera “preocupante” que el alcalde de Elche, Pablo Ruz, “vuelva a engañar a la ciudadanía en materia deportiva, en esta ocasión, sobre la promesa electoral de crear un Patronato de Deportes”. Recuerda que en campaña se anunció la creación de este organismo, “que iba a dirigir el futbolista Nino. Un año después de las elecciones, en junio, el alcalde insistió que se estaba trabajando en el Patronato y que Nino estaría al frente. Y en septiembre nos enteramos que ya no se va a crear este Patronato. No solo ha engañado a los ilicitanos que creyeron en su palabra, sino que ahora, sin ningún empacho, dice lo contrario. Es preocupante tener a un alcalde que hablaba con tanta seguridad de lo que iba a hacer y ahora que ya es alcalde, lo descarta”.
• Comienza la reforma integral de la calle José García Ferrández, en el barrio de Carrús. La actuación consiste en la instalación de una plataforma única respetando el aparcamiento, el ensanchamiento de aceras o la plantación de arbolado. La inversión para renovar la vía es de 1,2 millones de euros y está previsto que las obras finalicen en el plazo de 9 meses.
• El alcalde de Elche, Pablo Ruz, reitera su compromiso con el proyecto de recuperación de Clarisas. Ruz recuerda que el gobierno municipal se hará cargo de la redacción del proyecto y será el Consell el que lo ejecutará para instalar la sede del Museo de Arte Contemporáneo de la Comunitat Valenciana. El alcalde insiste en que se están ultimando los detalles del pliego de condiciones para sacar la licitación del proyecto lo antes posible.
• Esquerra Unida y el Partit Comunista del País Valencià manifiestan “pública y rotundamente” su oposición al cambio de nombre de la calle Che Guevara por el de Santos Ángeles Custodios. Critican la decisión por cambiar un nombre por otro “de significado ultracatólico y anacrónico”. En un comunicado que han hecho público añaden que el alcalde de Elche, “Pablo Ruz se ha decantado clara y definitivamente por abanderar los valores y el ideario de la extrema derecha local”. Consideran que es “un ejercicio de revanchismo político y de odio premeditado contra aquellos ciudadanos que valoramos la relevancia histórica mundial y el significado simbólico del “Che”. Concluyen que es su “deber moral y político reivindicar siempre la figura de Ernesto “Che” Guevara como un grandísimo icono de libertad y emancipación social de los pueblos y las clases desheredadas por la historia”.
• Vuelven los Paseos Saludables para toda la familia de octubre a diciembre. Se trata de actividades de senderismo urbano que tendrán lugar los miércoles y jueves a las 9:00 horas. En cada paseo se realizarán rutas temáticas paras conocer y recorrer los rincones más singulares de Elche.
• El Gran Teatro acogerá el 17 de octubre la Gala del Deporte. El premio Ciutat d’Elx para el deportista más destacado de la temporada se le entregará a Ángela Martínez Guillen, nadadora en la modalidad de aguas abiertas, que participó en los últimos Juegos Olímpicos de París 2024, donde firmó una décima posición. El premio Ajuntament d’Elx, al club más destacado de la temporada, será para el Aticcgo Club Balonmano Elche, por los éxitos del equipo femenino, campeonas de la EHF European Cup y subcampeonas de la Liga Guerreras. El premio Misteri d’Elx a los valores humanos, recaerá en José Abad Pastor, karateka con una trayectoria ejemplar tanto por su carrera profesional como por sus años de enseñanza de esta disciplina. Miriam Hurtado Vicente recibirá el premio De Illice a Elx, por su primera posición en el Campeonato del Mundo de Culturismo en la categoría “Figure” y en la clasificación general, que reconoce un hecho histórico de relevancia para el deporte ilicitano. A José Ramón Abellán, presidente del club de tenis de mesa Dama de Elche, se le otorga el premio Elx Ciutat d’Esports por su constante labor en la promoción del deporte ilicitano. El premio Parmerar d’Elx se entregará para la empresa Jainser, por su colaboración con el deporte ilicitano. Los premios Dama d’Elx, por toda una vida dedicada al deporte, serán para Davinia Melgar Irles, directora técnica del Club Chamara Gimnasia Rítmica; Toñi Coves Martínez, presidenta del Elig Sub, club de pesca submarina y buceo; Paco García Murcia, presidente de honor de la Unión Ciclista Ilicitana; Simón Miravete Agudo, colaborador del Elche CF durante más de 30 años; y José Carrasco Fuentes, encargado de instalaciones deportivas. Las menciones especiales por el 50 aniversario se otorgarán al Club Gimnasio Chazarra, por el club de karate do Shotokan, y al Kelme CF. Por último, la mención por los reconocimientos conseguidos en esta temporada 2023-24 será para el Elche Sporting por impulsar en Elche la práctica del pickleball.
• SANTA POLA. El Racó Jove pone en marcha una asesoría psicosocial para jóvenes todos los lunes. Profesionales de la psicología ofrecerán consulta gratuita y confidencial a jóvenes entre 12 y 30 años en materias como autoestima, habilidades sociales, relaciones afectivas, sexualidad, estudios o familia. La preocupación de la concejalía de Juventud por la salud mental de este colectivo ha motivado la creación de este servicio de apoyo.